Seitanmel
Hvedegluten
Masser af proteiner og få kulhydrater !
Seitanmel bruges i det veganske- og vegetariske køkken til at
lave seitan steg og veganske pølser og bøffer.
Man kan også lave seitan schwarma eller kylling, men find mere
inspiration på www.biogan.dk/opskrifter
Med seitanmel kan du nemt lave vegansk hød som har den rette
konsistens.
Vi skal fremhæve, at vores seitanmel kommer fra Europa
mange billige kommer fra Kina
Ingredienser: Økologisk hvedegluten
Oprindelse:Østrig
Allergener: Gluten
Bør opbevares tørt og køligt.
Næringsdeklaration pr. 100g:
Energi:1660 kj/396 kcal
Fedt: 7,2g. Heraf mættede fedtsyrer:1,4 g
Kulhydrat: 67,9g. Heraf sukkerarter: 0,5g
Kostfiber: 5,0g. Protein: 14,2g. Salt:0,06g
