Plantedrikke
Økologiske plantedrikkeBiogan udbyder et spændende og smagfuldt udvalg af økologiske plantedrikke, som alle er veganske og laktosefrie. De fleste er endda også glutenfrie. Nogle af de mest populære varianter inden for økologiske plantedrikke er sojadrik, risdrik, havredrik og mandeldrik. De er tidligere blevet omtalt som henholdsvis soja-, ris-, havre- og mandelmælk, men det blev i 2017 besluttet ved lov, at man ikke måtte kalde disse økologiske plantedrikke for mælk, fordi mælk er et animalsk produkt. En af de klare fordele ved at anvende økologiske plantedrikke i madlavningen og til anden servering er, at de som ikke indtager komælk fordi de enten lever en vegansk livsstil, er intolerante overfor laktose eller lider af mælkeallergi kan nyde et dejligt alternativ til mælk. Smagen af økologiske plantedrikke er dejlig forfriskende og meget velsmagende. Nogle af drikkene er bedre til madlavning end til at servere rent og omvendt, men det er en smagssag, og vi synes, at man selv skal have lov til at afgøre sin favorit til de forskellige anvendelsesmuligheder. |