Kaffe & kakao
Økologisk kaffe & kakao Kaffe og kakao er ofte drikke som nydes varme, men særligt kaffe og kakao kan også drikkes kold. Iskaffe er blevet mere og mere populært de seneste år, mens kold kakao har været en sikker vinder i mange år. Økologisk kaffe kan nydes til morgenmaden, til kagen og sådan set bare i løbet af hele dagen. Kaffe er ideelt, hvis man er træt og uoplagt eller ukoncentreret. Det meste kaffe indeholder nemlig koffein, som er et naturligt stof, der virker opkvikkende. Der er selvfølgelig også dem, som blot nyder kaffen på grund af den dejlige smag, som ikke ønsker at indtage koffein. Til dem findes der koffeinfri kaffe. Er man til drikke sødere end kaffe, er et glas god økologisk kakao helt ideel. Det er absolut en smagssag, hvorvidt man blander sin kakao op med vand, mælk, begge dele eller en god økologisk plantedrik. Med mælk bliver kakaodrikken mere fyldig end med vand. Faktisk kan både økologisk kaffe og kakao også bruges i bagværk. Brug af kaffe i kageopskrifter er en perfekt kombination for kaffeelskeren med en sød tand. |