Boghvedeflagerne er velegnede til glutenfri grød og müsli og kan også bruges til bagning.
Vores økologiske boghvedeflager er certificeret glutenfri. Det betyder, at formaling samt pakning foregår i en fabrik, som ikke forarbejder glutenholdige produkter.
Der tages ydermere løbende prøver, som analyseres for gluten, så grænseværdierne overholdes.
Vores økologiske boghvedeflager er glutenfrie, hvilket betyder, at indholdet af gluten ikke overskrider 20 mg pr. kg.
Flagerne er skyllet under forarbejdning.
Ingredienser: Økologisk boghvede
Nettovægt: 500 g
Oprindelse: Kina
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1475 kJ/348 kcal
Fedt: 2,6 g heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
Kulhydrat: 71 g heraf sukkerarter: 10,9 g
Kostfibre: 2,1 g Protein: 9,6 g Salt: 0 g
