Hatcho miso er et traditionelt fermenteret sojaprodukt fra Japan.
Sojaen kan bruges til blandt andet krydring af supper, sovse, grøntsags- og fiskeretter.
Hatcho miso er fermenteret, med andre ord, gæret, i 24 måneder.
Hatcho miso er et certificeret glutenfrit produkt.
Ingredienser: Økologiske SOJABØNNER, vand, havsalt, kojiferment
Nettovægt: 300 g
Oprindelse: Japan
Bør opbevares: Tørt og køligt - Bør sættes på køl efter åbning
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 875 kJ/208 kcal
Fedt: 6,6 g heraf mættede fedtsyrer: 0,9 g
Kulhydrat: 19 g heraf sukkerarter: 19 g
Kostfibre: 7,7 g Protein: 22 g Salt: 3,79 g
