Vores fine smørekniv er lavet af olieret oliventræ.
Kniven ligger godt i hånden på grund af det lidt kraftigere greb.
Tip til vedligeholdelse af trækniv i naturligt materiale: Kniven bør smøres jævnligt med varm madolie uden smag og tørres dagen efter.
Træprodukter bør ikke ligge i vand i lang tid.
Det er derfor en god ide at afvaske kniven hurtigt og efterfølgende tørre den i hånden.