Grøntsagsknive med bøgetræsskaft er ideelle til alle typer grøntsager og både til at snitte og skære.
Grøntsagsknive tager let de fine detaljer, som de større knive har sværere ved.
Skaftet på denne grøntsagskniv er lavet af olieret bøgetræ og er formet, så det ligger godt i hånden. Det er en væsentlig detalje, når den skal bruges i mange timer i sin levetid.
Klingen er lavet i rustfri stål, hvilket giver en skarp klinge med lang levetid.
Grøntsagskniven med træskaft skal vaskes op i hånden.