Denne couscous lavet på majs og ris er lavet med europæiske råvarer og produceret i Italien. Majs-og rismel blandes med vand og under tryk laves de små fine gryn, som derefter dampes og tørres. Udover couscousen har en delikat smag, bevarer de små gryn en meget fin konsistens både varme men bestemt også i kolde retter.
Couscous spises som tilbehør, i salater eller som hovedret iblandet sauterede grøntsager.
Ingredienser: Økologisk majsmel 88%, økologisk rismel* 12%
Certificeret glutenfri
Nettovægt: 500 g
Oprindelse: Italien
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1685 kJ/ 398 kcal
Fedt: 3,3 g heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
Kulhydrat: 82 g heraf sukkerarter: 0,7 g
Kostfibre: 3,1 g Protein: 8,1 g Salt: <0,01 g
