Fodboldlinser er afskallede røde linser, som hører til bælgfrugtfamilien.
De røde fordboldlinser kan fungere som et alternativ til kød i vegetariske retter. Linserne giver en god mæthedsfornemmelse på grund af deres høje niveau af kostfibre.
Inden brug bør vores økologiske fodboldlinser skylles i koldt vand, før de koges i 15-20 minutter.
Efter kogning bliver linserne til en gylden purè, som er velegnet til patè, indisk dahl, fyld i suppe og meget andet.
Er du på udkig efter linser til tilbehør og salaten, anbefaler vi Biogans egne belugalinser, kulinariske linser eller røde linser.
Ingredienser: Økologiske røde linser
Nettovægt: 750 g
Oprindelse: Tyrkiet
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1534 kJ/362 kcal
Fedt: 2,6 g heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
Kulhydrat: 55 g heraf sukkerarter: 2,3 g
Kostfibre: 5,2 g Protein: 27 g Salt: <0,01 g
