Gærflagerne er lækre til at krydre og tilsmage grøntsagsretter og supper.
Gærflager kan også bruges i salaten, som et vegansk alternativ til ost.
Bruges gærflagerne i en varm ret, bør de først tilsættes til sidst for at bevare så mange næringsstoffer som muligt.
Gærflager kaldes også for ernæringsgær.
Ingredienser: Gær produceret på korn*, fuldkornsHVEDEMEL*, havsalt - Gærflagerne er af inaktivt gær
*= Økologisk
Nettovægt: 150 g
Oprindelse: Tyskland
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1365 kJ/325 kcal
Fedt: 5,0 g heraf mættede fedtsyrer: 1,0 g
Kulhydrater: 35 g heraf sukkerarter: 1,0 g
Kostfibre: 20 g Protein: 25 g Salt: 5,0 g
