Garam Masala stammer oprindeligt fra Indien, og er krydderi blanding. Garam Masala er god til at dybde og varme i mange retter.
Garam betyder varm og masala betyder blanding af krydderier. man skulle tro at krydderiet har en stærk smag, men man tager fejl, krydderiet er meget aromatisk på grund af de krydderier der er i blandingen.
Krydderiet kan bruges til supper, sammenkogte retter, dressinger, saucer og mange indiske inspireret retter.
Ingredienser: kardemomme*, koriander*, spidskommen*, kanel*, sort peber*, nelliker*, muskatnød*.
*= Økologisk
Kan indeholde spor af hvede.
Nettovægt: 100 g
Oprindelse: Frankrig
Bør opbevares: Tørt og køligt
