Hørfrø har været dyrket siden stenalderen som nytteplante, men forbruget af hørfrø er stigende, og de indgår i dag i mange sunde fødevarer.
De gule hørfrø smager mere nøddeagtigt, end brune hørfrø gør.
Vore økologiske gule hørfrø indeholder desuden mange omega 3-fedtsyrer og fibre.
Gule hørfrø såvel som brune er velegnede til blandt andet bagning.
Kun til madlavning og bagning. Må ikke indtages i rå tilstand.
Ingredienser: Økologiske gule hørfrø
Nettovægt: 500 g
Oprindelse: Kazahstan.
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 2110 kJ/512 kcal
Fedt: 39 g heraf mættede fedtsyrer: 4,5 g
Kulhydrat: 0,1 g heraf sukkerarter: 0,1 g
Kostfibre: 35 g Protein: 23 g Salt: 0,15 g
