Hør er en af verdens ældste dyrkede planter. Gennem årtusinder har man brugt plantens fibre til tekstiler og dens frø i madlavning.
Gule hørfrø har en mild, let nøddeagtig smag og giver både struktur og et fint gyldent udtryk til bagværk. Brug dem i brød, boller og knækbrød – hele eller knuste. Bruges de som et drys eller i en müsli, skal de ristes eller bages først
Gule Hørfrø har et højt fiber indhold og er en god proteinkilde.
Kun til madlavning og bagning. Må ikke indtages i rå tilstand.
Ingredienser: Økologiske gule hørfrø
Nettovægt: 500 g
Oprindelse: Kazahstan.
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1867 kJ/453 kcal
Fedt: 31 g heraf mættede fedtsyrer: 3,0 g
Kulhydrat: 0,0 g heraf sukkerarter: 0,0 g
Kostfibre: 39 g Protein: 24 g Salt: 0,015 g
