Hørfrø har været dyrket siden stenalderen som nytteplante, men forbruget af hørfrø er stigende, og de indgår i dag i mange sunde fødevarer.
De gule hørfrø smager mere nøddeagtigt, end brune hørfrø gør.
Vore økologiske gule hørfrø indeholder desuden mange omega 3-fedtsyrer og fibre.
Gule hørfrø såvel som brune er velegnede til blandt andet bagning, müsli og knækbrød.
Ingredienser: Økologiske gule hørfrø
Nettovægt: 500 g
Oprindelse: Kina
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1972 kJ/471 kcal
Fedt: 31 g heraf mættede fedtsyrer: 3 g
Kulhydrat: 5,9 g heraf sukkerarter: 0,1 g
Kostfibre: 32 g Protein: 29 g Salt: 0,06 g
