Knækbrød havde for år tilbage en vigtig plads i de skandinaviske køkkenskabe på grund af deres lange holdbarhed.
Knækbrød indeholder mindre end 10% vand, og det er netop derfor, holdbarheden er lang.
I dag er knækbrødet et populært mellemmåltid, og Burgers økologiske knækbrød med fuldkorn er super lækkert med glutenfrit og vegansk smørepålæg fra Streich og Rapunzel.
Ingredienser: FULDKORNSRUGMEL*, SESAM* 10%, havsalt
*= Økologisk
Nettovægt: 250 g
Oprindelse: Tyskland
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1391 kJ/332 kcal
Fedt: 5,3 g heraf mættede fedtsyrer: 1,1 g
Kulhydrat: 50 g heraf sukkerarter: 1,4 g
Kostfibre: 23 g Protein: 9,4 g Salt: 1,3 g