Pinjekerner kan anvendes blandt andet til fremstilling af pesto eller som
knas i salater. For at give dem lidt ekstra smag, kan de ristes let på
panden, til de bliver lysebrune.
Ingredienser: Økologiske pinjekerner
Oprindelse: Rusland
Bør opbevares tørt og køligt.
Næringsdeklaration pr. 100g:
Energi: 2802kj/ 678kcal
Fedt: 62,3g. Heraf mættede fedtsyrer: 4,2g
Kulhydrat: 7,5g. Heraf sukkerarter: 6,1g
Kostfibre: 5,6g. Protein: 19,1g. Salt: <0,015g
