Pitabrød stammer fra Grækenland, hvor det oprindeligt blev spist som fladbrød dyppet i hummus, olier og lignende.
Når pitabrød bages, blæser det sig op og falder sammen igen, så der er mulighed for efterfølgende at åbne brødet som en lomme. I pitabrød kan man komme salater, kød og dressinger.
Da pitabrødene er veganske, kan vi anbefale vegansk fyld som sojakød med lækre krydderier og pulled jackfruit.
Kun fantasien sætter grænser for den bedste blanding af lækkerier.
Ingredienser: HVEDEMEL*, vand, FULDKORNSHVEDEMEL*, gær, havsalt
*= Økologisk
Nettovægt: 280 g
Oprindelse: Holland
Bør opbevares: Tørt og køligt - Holder to dage i køleskab efter åbning
Næringsindhold pr.100 g:
Energi: 1021 kJ/243 kcal
Fedt: 1,1 g heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrat: 47,5 g heraf sukkerarter: 1,1 g
Kostfibre: 3,6 g Protein: 8,5 g Salt: 1 g
