Sojaflakes er valsede sojabønner. Disse sojaflakes er lavet af europæisk dyrket sojabønner. Bønnerne bliver dampet, afskallet, valset og tørret. Sojabønnerne er rige på proteiner, hele 41 % proteiner og de har et højt fiberindhold, 19gram pr. 100g.
Anvendelsesmulighederne er mange. Prøv dem i Müsli, i kager og i brød, som ingrediens i vegetar bøffer og pølser. Bages flagerne i ovnen, i kort tid, har du den lækreste snack.
Ingredienser: Økologiske SOJAbønner
Nettovægt: 450g
Oprindelsesland: Østrig
Kan indeholde spor af gluten, sesam, nødder og jordnødder.
Bør opbevares tørt og køligt.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1716 kJ/412 kcal
Fedt: 21 g heraf mættede fedtsyrer: 2,9 g
Kulhydrat: 41 g heraf sukkerarter: 7 g
Kostfibre: 19 g Protein: 41 g Salt: 0,01 g
