Hel spidskommen anvendes mest i mad, som traditionelt krydres meget.
Sammen med koriander er spidskommen et krydderi, der især bruges i mad fra Indien, Mellemøsten og Mellemamerika.
Hel spidskommen anvendes oftest i retter med ris, lamme-, okse- og kyllingekød samt i supper og grønsagsretter som eksempelvis falafel, shawarma, kebab og chili con carne.
Desuden bruges det som krydderi i chutney og pickles.
Ingredienser: Økologisk spidskommen
Nettovægt: 100 g
Oprindelse: Tyrkiet
Bør opbevares: Tørt og køligt
