Vaniljestænger er normalt lange og tynde og både dufter og smager sødt.
Ren Bourbon-vanilje kan smage krydret og lidt af fløde, svesker og træ. Den primære smags- og duftgiver i Bourbon-vaniljestænger er Vanillin.
Stængerne er møre, mørke og tørre. Sammenligner man med en anden vaniljetype, Tahitivanilje, er disse vaniljestænger mere tørre.
I vaniljestængerne findes flere tusinde små korn, som man kan bruge i lækre, søde kager og desserter.
Ingredienser: Økologisk ren Bourbon vaniljestænger
Nettovægt: 2 g pr. stang
Oprindelse: Comoros
Bør opbevares: Tørt og køligt
