Balsamico stammer fra Italien og er en aromatisk eddike.
Lavet af saften fra lyse vindruer, som er vakuumopvarmet og fortættet. Efter tilsætning af hvidvinseddike bliver blandingen filtreret. God til lyse salatdressinger og dip.
Ingredienser: Vineddike*, koncentreret druemost*, kogt druemost*
*= Økologisk Syre: 5,5%
Nettoindhold: 500 ml
Oprindelse: Italien
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 424 kJ/99 kcal
Fedt: 0 g heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 21 g heraf sukkerarter: 19 g
Kostfibre: 0 g Protein: 0,2 g Salt: 0,01 g