Balsamico stammer fra Italien og er en aromatisk eddike.
Aceto Balsamico di Modena, også kendt som mørk balsamico, er kendetegnet ved sin harmoniske sur/søde smag.
Denne mørke balsamico er af høj kvalitet og fint krydret, hvilket gør den til et foretrukkent krydderi i forretter, salater og til grøntsager.
Ingredienser: Vineddike*, druer*
*= Økologisk
Syreindhold: 6,6%
Nettoindhold: 500 ml
Oprindelse: Tyskland
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 359 kJ/84 kcal
Fedt: 0 g heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 16 g heraf sukkerarter: 15 g
Kostfibre: 0,5 g Protein: 0,6 g Salt: 0,05 g
