Basmatiris er fine, langkornede og polerede ris.
De er berømte for deres mange anvendelsesmuligheder og for deres evne til ikke at klæbe sammen.
Den hvide basmatiris har en fantastisk aroma, der gerne udnyttes i karryretter og retter som pilau, pulao og pilaf, hvor man især ønsker løse og luftige ris.
De hvide ris kan bruges som tilbehør til alle slags retter.
Ingredienser: Hvide basmatiris*
* = Økologisk
Nettovægt: 1 kg
Oprindelse: Pakistan
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1385 kJ/337 kcal
Fedt: 1,7 g heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrat: 76 g heraf sukkerarter: 0,1 g
Kostfibre: 0,4 g Protein: 8 g Salt: 0,01 g
