Vores økologiske butterbeans passer til al slags madlavning og har en meget mættende effekt på grund af sit høje indhold af kostfibre og protein.
Butterbeans kaldes også for limabønner. Butterbeans har en mild smag og kan bruges i blandt andet hummus, butterbeanfrikadeller og salater eller anvendes i sammenkogte retter til ekstra fylde.
Inden brug bør de økologiske bønner lægges i blød i 10-12 timer. Herefter koges i de i frisk vand i en halv time.
Ingredienser: Økologiske butterbeans
Nettovægt: 750 g
Oprindelse: Kina
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1234 kJ/293kcal
Fedt: 1,6 g heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrat: 39,8 g heraf sukkerarter: 1,2 g
Kostfibre: 17 g Protein: 21,3 g Salt: 0,01 g
