Laurbærblade høstes fra sit træ i det lune Middelhavsklima.
Laurbærblade har en sødlig duft og har smagsnuancer, der minder om andre krydderier, som muskat, nellike, vanilje og peber.
Tørrede laubærblade kan koges eller steges med i flere forskellige kød- og fiskeretter for at afgive smag.
Ofte vælger man dog at fjerne de tørrede laurbærblade inden servering.
Ingredienser: Økologiske laurbærblade
Nettovægt: 50 g Oprindelse: Tyrkiet
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1476 kJ/353 kcal
Fedt: 8,4 g heraf mættede fedtsyrer: 2,3 g
Kulhydrat: 48,6 g heraf sukkerarter: 6,2 g
Kostfibre: 26,3 g Protein: 7,2 g Salt: 0,01 g
