Oregano er en af Middelhavets klassiske krydderurter og har været brugt i madlavning i tusindvis af år. Navnet stammer fra græsk og betyder "bjergenes glæde", fordi planten voksede vildt på de solrige bjergskråninger i Grækenland.
Den aromatiske og let krydrede smag gør oregano til en fast ingrediens i det italienske og græske køkken. Brug den i tomatsaucer, pizza, pastaretter, gryderetter, marinader og dressinger, eller drys den over ovnbagte grøntsager for ekstra smag. Oregano passer særligt godt sammen med tomat, hvidløg, olivenolie og bælgfrugter.
Ingredienser: Økologisk tørret oregano, Origanum vulgare
Nettovægt: 100 g
Oprindelsesland: Peru
Bør opbevares: Tørt og køligt
