Denne Timian er dyrket og høstet i Provence, Frankrig. Den har 2-3 procent essentielle olier, hvilket giver den en dejlig kraftig smag Timian kaldes også kaldet havetimian eller lægetimian og er en af de mest populære krydderurter overhovedet.
Smagen er krydret og aromatisk og timian gør sig godt i både traditionelle retter som gule ærter, pølser og supper, men også i nyere og spændende retter.
Timian er også god i gryderetter eller til marinering af kød sammen med eksempelvis persille, hvidløg og laurbærblade.
Ingredienser: Økologisk timian (Thymus vulgaris)
Nettovægt: 100 g
Oprindelse: Frankrig
Bør opbevares: Tørt og køligt
