Havre har været del af den menneskelige kost siden bronzealderen. Den er særligt dyrket i Nordeuropa, da den trives godt ved lavere temperaturer og kan tåle meget vand.
Havre er meget næringsrig og har et højt indhold af protein, vitaminer og mineraler. Det er naturligt glutenfri og pakket i vores allergenefri pakkeri. Melet indeholder derfor ingen gluten eller andre spor.
Opskrift på lækre snackbarer:
3,5 dl hakkede dadler, 3,5 dl vand, 5 dl havremel, 5 dl mandelmel, 1,5 dl afskallede hampefrø, 2,5 dl mandelcreme, 1 tsk. vanilje.
Kog dadlerne i vandet ved lav varme i 10-15 min. til, dadlerne er opløste. Bland havre- og mandelmel med hampefrø. Bland mandelcreme og vanilje med dadelmassen og bland denne godt sammen med melet. Fordel massen i små forme og lad afkøle i ca. 30 min.
Havremel er desuden godt til pandekager, kager, boller og andet bagværk.
Ingredienser: HAVRE*
* = Økologisk
Nettovægt: 500 g
Oprindelse: Danmark
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100g:
Energi: 1695 kJ / 402 kcal
Fedt: 7,2 g heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g
Kulhydrat: 67,8 g heraf sukkerarter: 0,6 g
Kostfibre: 5 g Protein: 13,7 g Salt: 0,01 g
